Knebel | 2020 Riesling Spätlese - Röttgen
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Die Lage Röttgen ist eine der steilsten und spektakulärsten Lagen der Mosel. Im steilsten Stück kann man fast senkrecht hinunter auf die mosel blicken.
Der Boden ist in diesen Lagen extrem karg und von Blauschiefer durchzogen. Aufgrund einer süd-südöstlichen Ausrichtung bekommen die Reben schon früh morgens die ersten Sonnenstrahlen ab.
Die Wurzeln des Weingutes KNEBEL reichen zurück bis ins Jahr 1642. Seit der Gründung in seiner heutigen Form, im Jahre 1990, begleitet die Familie ein Leitwort: Respekt:
- Respekt vor den natürlichen Bedingungen; Terrassenweinbau in extremen Steillagen. Respekt vor einer traditionellen Rebsorte, die wie keine andere die Einflüsse ihres Standortes transportiert: Der Riesling.
- Respekt vor einer Weinkultur, die den Schiefer, die Steillage, die Flusslandschaft, die Rebsorte in einem Jahrhunderte währenden Prozess zu einer Einheit verdichtet hat.
- Respekt vor einem Natur-Kultur-Prozess, der über die Differenzierung der einzelnen Lagen hinaus eine Kultur der Vielfalt in Stil, Gewicht und Geschmacksrichtung entwickelt hat, wie sie in keinem anderen Weinbaugebiet der Welt vorstellbar ist.
Dieses Weingut gehört zu den besten in Deutschland – der Feinschmecker
Here you will find some of the richest yet most elegant and dynamic dry, as well as sweet, Mosel Wines, frequently reaching a spectacular level of complexity and sensuality. – Robert Parker‘s Wine Advocate
Knebel, an excellent producer –New York Times
| Alkohol in %: | 9,5 |
|---|---|
| Jahrgang: | 2020 |
| Lage: | Röttgen |
| Qualität: | Spätlese |
| Rebsorte: | Riesling |
| Süßegrad: | feinherb / halbtrocken |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Zusatzstoffe: | Sulfit |
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