Loch Riesling | 2020 Riesling „kleines Fass” halbtrocken

19,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: SW10603

Produktinformationen "Loch Riesling | 2020 Riesling „kleines Fass” halbtrocken"

Bei unserem „kleinen Fass“ ist der Name Programm. Dieser Wein stammt aus einer Parzelle am Hangfuß des Schodener Herrenbergs. Die Reben wurden hier in sogenannter Dichtpflanzung (High density Methode) angelegt und bilden so ein tiefer verzweigtes Wurzelsystem aus. Ein trockener Sommer bringt diese Reben somit nicht aus dem Gleichgewicht, da sie ihr Wasser aus tiefen Bodenschichten nach oben befördern können. Der Ausbau in 300 Liter kleinen, und stets vorbelegten Holzfässern gibt dem ohnehin schon vielschichtigen Wein eine leichte Cremigkeit und eine dezente Vanille Note.

Winzer "Herrenberg - Loch"

Zwei unerfahrene Quereinsteiger, 1200 m² Weinberg, ein paar alte Holzfässer. Dazu ein rostiger Traktor, die Holzkorb-Kelter aus Vorkriegszeiten und eine Extraportion Idealismus: So startete 1992 der Weinhof Herrenberg. Und ist innerhalb weniger Jahre aus eigener Kraft zum begehrten Geheimtipp aufgestiegen.

Mittlerweile werden die "Newcomer" der Saar internetional gefeiert und unter Rieslingliebhabern hoch angesehen.

We enjoy a nice #Loch #Riesling #Saartyr #2015 #weinhofherrenberg

Der große Rieslingkenner Stuart Pigott prägte mal den schönen Begriff von der „Weinheimat“. Alle Freunde charakterstarker Rieslinge sollen hier an der Saar ihre Weinheimat finden. Und LochRiesling wird weiterhin aus dem Rahmen fallen. In der FAZ am Sonntag bezeichnet Stuart Pigott unseren Wein als „untypisch“. Untypisch deshalb, weil unser Perfektionismus untypisch ausgeprägt sei, selbst angesichts des hohen Niveaus der Region. Dem wollen wir nichts hinzufügen.

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Alkohol in %:	11.5
Jahrgang:	2019
Qualität:	Qualitätswein
Rebsorte:	Riesling
Süßegrad:	feinherb / halbtrocken
Zusatzstoffe:	Sulfit

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